每 100 克
| 水 (克 ) | 66.41 |
| 热量 (大卡 ) | 196.0 |
| 热量 (千焦 ) | 820.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.69 |
| 总脂肪 (克 ) | 14.45 |
| 灰份 (克 ) | 1.96 |
| 碳水化合物 (克 ) | 15.49 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.3 |
| 总糖 (克 ) | 7.79 |
| 钙 (毫克 ) | 50.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.2 |
| 镁 (毫克 ) | 3.0 |
| 磷 (毫克 ) | 31.0 |
| 钾 (毫克 ) | 20.0 |
| 钠 (毫克 ) | 709.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.3 |
| 铜 (毫克 ) | 0.0 |
| 锰 (毫克 ) | 0.0 |
| 硒 (微克 ) | 0.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.01 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.02 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.01 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.02 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.0 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.05 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 93.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.77 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.67 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.91 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.01 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 13.0 |